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MISES EN BOUCHE
- Gaspacho de betterave et pomme au chèvre frais
- Gressins
- Madeleines au saumon fumé et coriandre
- Soupe froide de tomates au cumin et aux herbes
ENTRÉES
- Asperges crunchy au jambon et oeufs mollets
- Croustillants aux petits pois et aux noix
- Flan de courgettes et surimi
- Galettes parmesan et tomates
- Gâteau au yaourt aux tomates confites et fromage de brebis
- Omelettes fines herbes tomates cerises et fêta
- Panzanella, salade toscane au pain, tomates et poivrons de Jamie Oliver
- Quiche aux tomates cerises et jambon cru
- Quiche de Printemps : fèves, oignons nouveaux et faisselle
- Quiche oignon jambon, pâte croustillante au sésame
- Salade d’aubergines et tomates confites
- Salade de patates douces pimentées
- Salade de pommes de terre presque une piémontaise
- Salade de pois chiches et tomates
- Salade de pois chiches grillés
- Salade de pommes de terre et saumon
- Salade de pommes de terre au saumon
- Salade de printemps, pousses d’épinards, fraises et framboises
- Salade de quinoa aux légumes verts et à la vanille
- Salade de quinoa californienne (poulet, mangue, fêta)
- Salade de tortis, roquette et jambon de pays
- Salade lentilles, fèves et dès d’aubergines grillés
- Salade melon pastèque et jambon
- Salade de tomates cerises, melon et mozzarella
- Salade pour passer au printemps (Avocat, oranges, dattes)
- Soupe froide courgette concombre avocat
- Tarte au confit de courgettes, parmesan et citrons confits
- Tarte aux oignons caramélisés
- Tartelettes chèvre miel et romarin
- Terrine de courgettes et colis de tomates
PÂTE et RIZ
- Galette de pommes de terre et poireau
- Galettes de riz complet, légumes et céréales
- Linguines à la crème de courgettes
- Mafaldine à la checca de Giada
- Moelleux de polenta au potiron
- Pastasotto de mini penne aux courgettes et tomates confites
- Pâtes à la courge, crème d’ail à la sauge
- Penne coppa tomates confites et pesto
- Penne Rigate Tomates et Gorgonzola
- Pilaf de pommes de terre et petits pois
- Roulé de pommes de terre au saumon
- Salade de lentilles au maquereau et à l’orange
- Spaghettis à la ricotta et aux herbes
- Spaghettis au poulet, gorgonzola et pignons grillés
LÉGUMES
- Caponata
- Chausson aux épinards et pignons grillés
- Clafoutis aux poireaux et au comté
- Écrasée de pommes de terre et brocolis, échalotes et citron
- Galettes de courge spaghetti au bacon
- Tian de légumes au chèvre frais
PLATS
- Agneau de 7 heures (ou à la cuillère) ** Pâques **
- Canard à l’orange ** Noël **
- Canard sauté aux cinq parfums
- Galettes moelleuses de poulet à la compotée d’abricots, purée de petits pois
- Gâteau courgettes thym citron
- Gâteau de pommes de terre au saumon
- Gigot d’agneau confit en tajine, pommes et pruneaux ** Pâques **
- Gratin de patates douces à la coriandre et poulet aux citrons confits
- Poulet Biryani au Rice Cooker
- Poulet croustillant et sauce aux poivrons rouges et tomates confites
- Tajine de poulet aux olives et citron confit
- Tajine de poulet aux oignons
- Tajine de poulet aux poires, miel et cannelle ** Noël **
- Marmite de saumon aux poireaux ** Noël **
- Millefeuille de mini-crêpes au thym, tomates et mozzarella
- Tajine d’agneau aux fruits secs ** Pâques **
- Tajine d’agneau aux fèves et aux dattes ** Pâques **
- Sauté de porc aux deux moutardes
- Sauté de porc aux épices et au cidre
BOULANGE
- Petits pains rapides sans pétrissage sans machine à pain